Maison Ménagère Anne-Marie Desvarieux, succursale de Jacmel PDF Imprimer Envoyer
Lundi, 13 Janvier 2014 16:10

Maison Ménagère Anne-Marie Desvarieux, succursale de Jacmel
Tél: 36 81 42 18 / 4257-8842 

Adresse: :# 32 Rue Dupré Turnier, Lamandou Jacmel HAITI
Email: Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.

Responsable: Mme Claire-Marie Raymond-Massé

Personne à contacter pour les admissions : Madame Josta Antoine Brinéus

Accréditation: Institut National de Formation Professionnelle (INFP)
Année de fondation:1996

Programmes offerts

Les programmes sont détaillés plus bas.

  •           Couture simple
  •            Haute couture
  •            Cuisine Pâtisserie
  •         Décoration de gâteaux

 

Présentation de la maison ménagère Anne-Marie Devarieux, succursale de Jacmel

Fondée en 1954 par Madame Anne Marie Pierre-Paul Desvarieux, la maison mère est située à Turgeau au no. 118. La Maison Ménagère Anne-Marie Desvarieux compte près de 20 000 diplômés qui, au fil des ans, constituent des femmes professionnelles et familiales. Elles sont dotées à la fois d’un outil d’indépendance et de cohésion familiale.

La Maison Ménagère vient de fêter ses 59 ans. Plus d’un demi-siècle à former, à servir et à encadrer la jeunesse haïtienne. La succursale de Jacmel a ouvert ses portes en 1996 et offre les mêmes disciplines que la maison mère.

Équipe de la maison ménagère Anne-Marie Devarieux, succursale de Jacmel

Claire Marie Raymond Massé – Directrice.

Lorence  St. Louis Midi  - Directrice Adjointe.    Josta A. Brinéus – Secrétaire.  

Michel Jean Robert Massé –Comptable.

Horaire du centre de formation

-       Lundi au Vendredi : 8h-16h

-       Samedi : 8h-12h     

-       Dimanche : Fermé

 Détails des programmes offerts

Couture simple

Nombre d’heures de formation : La durée des cours est de 10 mois.

Buts/objectifs de la formation

Ce cours  s’adresse à toute personne ne sachant pas encore coudre. Y sont développés :

-       Les notions de base

-       Le patronage

-       La coupe

-       La couture

-       La confection

En 10 mois, l’élève aura appris à réaliser : robe, jupe, corsage, pantalon ; les différents cols, manches, les drapés, pyjama, vêtements pour enfants.

Période de l’année où le programme est offert : Début des cours pour l’année 2013 : 11 novembre

Horaire : Lundi à Jeudi : 8h-12h AM et de 3h-7h PM

Conditions d’admission :

-       Être en bonne santé

-       Pièces requises :

o   3 Photos d’identités

o   2 Copies d’une pièce attestant la dernière classe (Bacc 1)

o   2 Copies de l’acte de naissance.

Période d’inscription : Juin à Janvier

Frais de scolarité : Passez a l’école ou appelez au 36 81 42 18 / 4257-8842

Nombre de places disponibles : 30 places

Autres informations :

-       Une évaluation pratique des notions apprises est réalisée à chaque fin de mois.

-       L’uniforme ainsi que le port de chaussures noires sont obligatoires

 

Haute couture

Nombre d’heures de formation : La durée des cours est de 10 mois.

Buts/objectifs de la formation :

Former des professionnels dans le domaine de la couture.

Il s’agit  d’un cours de perfectionnement où sont réalisés de façon précise :   

-       Vêtements pour femme : robe cocktails, de soirée, mariée, chemise de nuit, etc.

-       Vêtements pour homme : jeans, chemises, pantalons, gilet, veste, sous-vêtements.

-       jeans   maillots de bains, chapeaux, gants, casquettes

-       Vêtement pour enfant

-       Peinture sur vêtements  

-       Nervures ,entrelacés

-       Teinture des Tissus

-       Développement techniques : point de broderie, peinture à l’aiguille, nid d’abeille, smoke

-       Apprentissage de la gestion d’atelier  

Période de l’année où le programme est offert : Début des cours 11 Novembre 2013.

Horaire : Lundi à Jeudi : 8h – 1h et 2h – 7h

Conditions d’admission :

-       Etre en bonne santé.

-       Ce cours s’adresse aux personnes sachant déjà coudre.

-       Pièces requises :

o   3 Photos d’identités

o   2 Copies d’une pièce attestant la dernière classe(Bacc 1,2)

o   2 Copies de l’acte de naissance.

 Période d’inscription : Juin à Janvier

Autres informations :

-       Une évaluation pratique hebdomadaire des notions apprises est réalisée.

-       L’uniforme ainsi que le port de chaussures noires sont obligatoires

 

Cuisine - Pâtisserie

Nombre d’heures de formation : La durée des cours est de 10 mois.

Buts/objectifs de la formation :

Former des professionnels dans le domaine de la restauration.

Le savoir vivre est annexé au cours de cuisine pâtisserie. Il comprend :

-       Les diverses réceptions

-       Recevoir et être reçu

-       Comment bâtir un menu 

-       La table et ses arrangements

-       Décoration des tables et des salles de réception

-       Séminaire sur la gestion du restaurant

-       Calcul des couts

-       Hygiène alimentaire

-       Le comportement dans la vie courante

Préparation des différents plats haïtiens et internationaux.

Après dix (10) mois, la cuisine et la pâtisserie n’auront plus de secret pour l’élève qui sera à même d’organiser et de préparer n’importe quelle réception.

Période de l’année où le programme est offert : Début des cours Samedi 16 novembre 2013.

Horaire :

-       JEUDI : 4h – 6h

-       SAMEDI : 10h  à  fin variable

Conditions d’admission :

-       Jouir d’une santé parfaite

-       Pièces requises :

o   3 Photos d’identités,

o   2 Copies d’une pièce attestant la dernière classe  (Bacc 1)

o   2 Copies de l’acte de naissance.

Période d’inscription : Juin à Janvier

Frais de scolarité : Passez a l’école ou appelez au  36 81 42 18 / 4257-8842 

Nombre de places disponibles : 30 places

Autres informations :

-       Une évaluation pratique des notions apprises est réalisée à chaque fin de mois.

-       L’uniforme ainsi que le port de chaussures noires sont obligatoires

 

Décoration de gâteaux

Nombre d’heures de formation : La durée des cours est de 10 mois.

Buts/objectifs de la formation

Ce cours s’adresse à tout étudiant voulant devenir un professionnel dans le domaine de la décoration.

On y enseigne :

-       Les techniques de base selon la méthode Wilton

-       Les différents glaçages

-       Les fleurs en sucre

-       Décoration des gâteaux d’enfants, d’anniversaires, de baptêmes, de mariés

-       La peinture sur gâteau 

-       Les drapés  

-       Séminaire sur les fleurs en gum paste

-       Le fondant

-       Le pastillage

Période de l’année où le programme est offert : Samedi 16 Novembre 2013

Horaire :

SAMEDI : 8h – 12h 30

Conditions d’admission : Être en bonne santé

Période d’inscription : Juin a Janvier

Frais de scolarité :  Passez a l’école ou appelez au 36 81 42 18 / 4257-8842

Nombre de places disponibles : 30 places

Autres informations :

-       L’uniforme ainsi que le port de chaussures noires sont obligatoires

 

 

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